La  Despensa  del  Casar

Receta para Estas Navidades

Buenos Amigos de La Despensa del Casar, ya se acercan las fechas navideñas y si, aunque a unos nos gusten y a otros no, al final el atracón de comer nos lo vamos a dar igual, Os dejo una receta muy interesante para que estos días quedéis a vuestros invitados con la boca abierta. Ojo comida tradicional.... 

Ingredientes para 2 personas:

Lo de siempre y como hago si somos 4 u 8 o 16.... Pues nada a bulto , que es un huevo por cada persona pues ya sabes..... Si sois 4. 4 huevos si sois 8 ocho huevos...... si sois 16  manda a alguien a comprar huevos....

Pisto con huevo y Torta del Casar

cebolleta,berenjena,pimiento rojo,calabacín,tomate,huevo,unos trocitos de torta del casar,agua con vinagre,pimentón de la vera y aceite de oliva virgen. Bien si has leído hasta aquí que me extraña por que soy un pesado, estarás pensando y cuanto echo de la torta y de pimentón y calabacín, no tengo tomate, todo esto lo entenderá a que que alguna vez se haya puesto a  hacer un plato por una receta que una amiga o amigo le ha pasado y que esta muy bien. No te vuelvas loco. Yo no la hice. Lo único que tenia en casa era torta del casar y deje la receta sin hacer. Abri un buen vino primavera que tenia en casa la Torta del Casar y a comer. Un saludo