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PIMENTÓN DE LA VERA D.O.P

PIMENTÓN DE LA VERA D.O.P

2,90 €

Disponibilidad según variantes - (Imp. Incluidos)

Marca
Peso0,075 Kg

Sabor

Latas de 75 gramos, disponible en tres sabores: dulce, picante y agridulce.


Los pimientos, cuidadosamente seleccionados, se someten al proceso de secado tradicional de la Vera, diferente a los utilizados en el resto de las zonas productoras de pimentón. Un hogar de leña de roble o encina, aporta el calor necesario para la perfecta deshidratación de los frutos. Es un proceso lento, de diez a quince días, durante el cual manos expertas voltean con sabiduría los pimientos hasta conseguir el grado idóneo de secado. 75 gramos

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